RÅ MAD

NYT

OPSKRIFTER

 Alle opskrifterne er rå veganske.

 Jeg har delt opskrifterne op i 2 dele:

 1. Råkost til hverdag. Dvs enkle opskrifter med   frugt, grønt, nødder og kerner, der følger korrekt kostkombinering, uden salt, lavt fedt indhold, ingen stærke krydderier og ingen løg. Disse opskrifter indeholder heller ikke vegetabilske olier. 

 2. Råkost til fest. Opskrifterne kan udover frugt og grønt, nødder og kerner,  indeholde salt, store mængder fedt og stærke krydderier.

KONTAKT

ARTIKLER

LINKS

Bananshake

Ingredienser:

Bananer og vand

Jeg bruger ca. 15 bananer og 3-4 dl vand til en stor portion.

Se fremgangsmåde til højre.

Variationsmuligheder:

Tilsæt salat eller bladselleri for at få en smuk grøn farve. Smagen bliver også dejlig frisk.

Tilsæt frosne bær.

Vælg altid modne bananer. Modne bananer er helt gule også oppe ved stilken, og er begyndt at få sorte pletter.

Fyld blenderen op med bananerne.

Hak bananerne med en lang kniv og hæld vand i. Jeg hakker bananerne fordi jeg godt kan lide det, og så skal blenderen ikke køre så længe.

Tænd for blenderen og blend indtil der lige netop ikke er flere klumper i. Bananshaken drikkes med det samme.